Workshops

Login

Workshop 1 

Resilienz durch Mehrwertsicherungssysteme

Impulsvortrag

Larissa Zacke, Juristin (Ass. Jur.) Bioland e.V.

Moderation:
Gabriela Fiebinger, Koordination Bio-Milch Süd Bioland e. V.

Bio-Erzeuger*innen produzieren nach hohen Nachhaltigkeitsstandards, die von Verarbeitern, Handel und Verbrauchern auch erwartet und gefordert werden.

Nachhaltige Produktion nach Verbands-Richtlinien muss jedoch nicht nur wirtschaftlich tragfähig sein, es muss auch die in Wert Setzung für alle Teilnehmer transparent nachvollziehbar gemacht werden. Im Workshop möchten wir bisherige Bemühungen, diese Nachhaltigkeit entlang der Wertschöpfungskette in Wert zu setzen reflektieren und die Möglichkeiten und Potenziale des neuen Art. 210a GMO für Mehrwertsicherungssysteme im organisierten Ökolandbau diskutieren.